初秋7种滋补汤 让你肌肤白里透红
入秋后,天气渐渐转凉,人们往往会出现不同程度的口、鼻、皮肤等部位的干燥感,故应吃些有生津养阴滋润多汁的食品。女人适当地喝些滋补汤,不仅起到养生滋补作用,还能祛病养颜。
中医认为:“秋伤干燥,上逆而咳多为痿厥。”故仲秋以后进补以滋阴润肺为上。元代勿思慧在《饮膳正要》中说:“秋气燥,宜食麻以润其燥。”其中“麻”即芝麻,具有滋阴润燥之功,而“润其燥”正是秋天进补之大法。
枸杞红枣赤豆汤
原料:杞20克、红枣80克、赤小豆100克、冰糖30克、清水适量。
做法:
1、赤小豆洗干净,用清水浸泡24小时;大枣和枸杞分别用清水冲洗干净备用;
2、把以上材料一起加入汤煲中,加足清水;
3、大火煮滚;转文火放入冰糖;
4、继续煲约50分钟,如果用焖烧锅,这一步就直接放进保温桶;
5、直至红小豆酥烂就可以了。
功效:消渴补血,补中益气,润心肺,且能有效改善面色晦暗、皮肤粗糙、湿疹痱子的状况。
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